انســــان
عدد الضغطات : 18,591
الجمعية الخيرية لتحفيظ القرآن الكريم
عدد الضغطات : 13,084(انسان) الجمعية الخيرية لرعاية الايتام
عدد الضغطات : 18,747استمع إلى القرآن الكريم
عدد الضغطات : 9,898

   
العودة   شبكة القناص - الموقع الرسمي للاعب ياسر القحطاني > المنتديات العامة > المجلــــــس
   

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 23-08-2009, 04:27 AM   #46
جنـة المجلس
 
الصورة الرمزية سيدة خلانها
 
افتراضي رد: + [ مطبخنا الرمضاني ] !

.

.
بما ان مادري وش صاير لي من اول مادخل رمضان
تصير اشياء غريبه يعني لاتستغربون ان مادخلت خير شر
اوله امس مرام تضحك علي من اول مادخلت سويت مصيبه
مايعلم به الا الله وشخصين الين الحين مادري وش احس فيه
والمصيبه الثانيه الابتوب اليوم سوا انفجار بالبيت
والحسنه الثانيه دخلت المطبخ وطبخت لكم
من الحين يكفي اني دخلت اللي بتقول شي ياويله
المهم قوه اعطيكم المقادير لا2
مثل ماتشوفون مويه وابريق القهوه مادري وش تسمونه اللي هو



اص اصبرو لااحد يعصب خل نكمل
وبعده نجيب القهوه والذي منه والهيل والخلطه عاد خلطه اماراتيه (خشه تحرك حواجبه)



قصيت الصوره لقيت خشتي عاكسه



وهنا تفوح مادري تغلي القهوه <مادري وانا اكتب احس احد يدعي علي
ماعلينا نكمل الطبخه
وبعده حطيته بالمجلس الارضي



وبعده حطيته بالترمس وحطيت معه التمر ماادري رطب اللي هو اهم شي سويته لهم <تذلهم



اشتهيت اصوره مره ثانيه



هذا لونه مادري شكله بس اني ضبطته



وهنا مير اقهوي ابوي اقوله ابعد رجولك
قال وش فيتس تصورينه قلت ذكرى ثاني رمضان نبي نتذكره
رمضان الجاي (قلب)

وبس اقسم بالله انه هالقهوه اخذت ساعه ونص يعني لاتحسبون اني ماتعبت والله تعبت عليه
هالقهوم توه على السحور (قلب)
امي قالت لا عاد اشوفتس تسوين قهوه القهوه اللي تاخذ ربع او نص ساعه بالكثير صارت
ذبيحه ..
المهم اللي يبي المقادير هذي عندكم وترا نسيت اصور الخلطه اصوره لكم ان شاء الله
مع الطبحه الجايه اللي هو شاهي
ايه صح ترا مادخلت وطبخت الا لان مرام شجعتن تقول موب محمسهم الا طبختس
نبيتس تحركين الفعالايات (خشه واثقه)<ياويله من مرام
مدحكم لو سمحتو (w)

سلام..



التعديل الأخير تم بواسطة ـأَوْطَـانٌ . ; 23-08-2009 الساعة 06:07 AM سبب آخر: الله امنية احرر لك رد وتحققت ق1ض1< نفسيه
سيدة خلانها غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2009, 04:31 AM   #47
قناص مميــز
 
الصورة الرمزية ياسره الهلاليه
 
Talking طبختي :) فطائر الكب كيك :)!!!

انا كل رمضان اطبخ مايحتاج سنعه ههههههههههههههههههههههه
بس اليوم طبخت اكلات واجد
جبت لكم اكله ((فطائر الكب كيك))>>>اخوي يموت عليه هههههههههههه
عشان كذا سويته له
والان نبدا مع الشيف فوز >>>مناك بس ههههههههههههه
هذي الطريقه مع الصور

مقادير العجينه : >>الله يستر ههههههههههههههههههه



6 اكواب طحين ابيض - 1 كيس خميره فوريه ما يعادل ملعقه كبيره



3 ملاعق كبيره سكر - 6 ملاعق كبيره حليب بودر



1 ملعقه صغيره ملح - كوب الا ربع زيت - 1 بيضه



2 ونص كوب ماء دافيء







الحشوه : <<<احترقت معي على الخفيف لاني كنت اكلم بالجوال خالتي واعلمه وش نسوي >>>>حريم وسوالف وطبخ هههههههههههههههه




جبنه الحلوم مع الطماط والزعتر - جبن الكلاصات السائله





طريقه عمل العجينه : >>>اكره شي اسويها هي العجينه احيانا تذبحني تخرب مدري ليش:(





تخلط المقادير الناشفه -نحط البيضه المخفوقه + الزيت ونقلبهم

بالملعقه بعدين يضاف 2 كوب ماء بالتدريج مع العجن باليد او العجانه

ويضاف نص كوب المائ الباقي حسب العجينه ..

يعجن باليد 10 دقائق على الاقل

او بالعجانه 5 دقائق تقريبا ..

نحط العجينه في وعاء مدهون ونغطيها ونحطها بمكان دافئ لما تختمر .

ناخذ قطعه من العجينه نفردها على سطح مرشوش بالطحين ..

ونقطعها دوائر

نكون طبعا مجهزين قوالب الكب كيك وحاطين القوالب الورق داخلها


ناخذ دائره من العجينه نرقها شويه باليد ونحطها بالقالب



نغطي الحشوه بدائره ثانيه من العجينه



تسكر اطراف الفطيره بالشوكه

بعدين يدهن الوجه بالبيض المخلوط مع نقطه خل ونقطه زيت وشويه حليب >>>الي تبين ادهينها اهم شي تدهنين هههههههههههههه بس البيض احلى لانه يعطي صفار ومنظر ولمعه للاكل >>صار اعلان بونكس ههههههههههههه

ونرش الوجه بالسمسم او حبه البركه >>يصلح جوز الهند خالتي عشانه تحب جوز الهند تحطها بس مايصير طعمه حلو احلى شي حبه البركه يعني السويدا ههههههه
ندخل القالب للفرن حتى ينتفخ العجين ويتحمر

ممكن نحط بالحشو جبن كلاصات >>>>او مربى او اي شي تبينها بس اطعم جبن كلاصات
وهذا شكلها النهائي

انشاء الله تعجبكم
واكون افدئت في مشاركتي
تقبلو مروري ياااحلى قسم
{{فوز}}





التعديل الأخير تم بواسطة ـأَوْطَـانٌ . ; 23-08-2009 الساعة 06:05 AM سبب آخر: التوقيع:$
ياسره الهلاليه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2009, 04:34 AM   #48
( صخَب المجلس )
 
الصورة الرمزية مـآكِنتُوشٌ
 
افتراضي رد: + [ مطبخنا الرمضاني ] !

سيده خلانهاا

افضل طبخه الى الان

سااره ماعطيتينا المقادير

المقاادير لاهنتي


فووز مشااء الله عليك فطاايرك رهيبه ق1 بس التحمير مو على مستوى واحد>>تبي تعلمكم انه تفهم شوي ض1


التعديل الأخير تم بواسطة مـآكِنتُوشٌ ; 23-08-2009 الساعة 04:38 AM
مـآكِنتُوشٌ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2009, 04:50 AM   #49
قنــاص مبــدع
 
الصورة الرمزية بسة روما
 
افتراضي رد: + [ مطبخنا الرمضاني ] !














الموضوع جا في وقته لاني محتاجه لوصفات جديده لصنع الحلا






وانا اصنف نفسي ضمن المجتهدات.



وكان اول يوم لي قمة الراحه سهرت اللى الصباح وماجلست إللى العصر

وحصلت خواتي المتزوجات وامي قامو بالواجب


والفطور كنت ناويه انزل صورته مابقى حاجه ماطبخوها بس ان الوصله ضايعه


ولاكان وريتكم ابداعاتهم إذا جلست احتار وش اكل الله يعافيهن



ويعافيكم على الوصفات إللي حطتوها وعساكم على القوه




بسة روما غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2009, 04:59 AM   #50
قناص مميــز
 
الصورة الرمزية تــرف !
 
افتراضي رد: + [ مطبخنا الرمضاني ] !

لالا سيدهـ مغطيه عالكل لحد الآآنـ ...
سآآعه ونص يآآمجرمه...!!! ض1ض1



إنتي لك لقبـ الطبآخهـ البآآرعهـ بلآ منــآآزعـ ... خخخخخ




يآآسرهـ .. فطآآيركـ حللوهـ والله
أحس فييها شغل كثييير وأنا ماأسوي الطبخآت اللي تااخذ وقت وجهد ..<< محد قال لك سوي ..ض1




عوآآفي صباايا
لآسويتـ شي وماإحترق وطلع تمآآم جبته لكم هوون من عنوووني..

..

بس إنتوا قولوا يآآربــ ض1

التوقيع:
-# واللَه إنَي مَ بكيت إلَا .. عيُووونك

التعديل الأخير تم بواسطة تــرف ! ; 23-08-2009 الساعة 05:02 AM
تــرف ! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2009, 05:11 AM   #51
قناص مميــز
 
الصورة الرمزية ياسره الهلاليه
 
افتراضي رد: + [ مطبخنا الرمضاني ] !

Nu"20"ha/ مشكوره اختي على رفع المعنويات اهم شي اعجبتك ياعسل


التعديل الأخير تم بواسطة ـأَوْطَـانٌ . ; 23-08-2009 الساعة 06:04 AM سبب آخر: التوقيع يا قميلتي ض1
ياسره الهلاليه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2009, 05:35 AM   #52
قنــاص مبــدع
 
الصورة الرمزية ديمه
 
افتراضي رد: + [ مطبخنا الرمضاني ] !

مــاشاء الله مــا شـاء اللهم زد وبــارك وش ذا الــزين <<<ويــن داخــله الأخت

والله بعــد الــزين اللي شفتـــــه عنــدكم عــز الله إني داجـــه و(مكعـــــب )فوقهــا

بس بحـــاول بــإذن الله إني أقلــدكم وأنـــزل صــور على إحدى طبخـــاتي بعــد أن أأخــــذ الـــدروس اللازمــه من

أخـــــواتي اللي يعـــرفون (يمكــن وحده اللي تعرف خخخخخخخخ)

مع الأخذ بالإعتبــــار إني إذا تطـــورت وســويت أكلـــه وصــورتهــا كلـــكم تجـــون تعلمــوني كيف أنزلها لأني ما

أعــــرف ولازم تمــــدحون بعــــد علشـــان ما أتحطـــم وتــدعي عليكـــم أمي لانكم راح تبعدوني عن المطبــخ

نهــــــــائيــاً........

إنتهـــــــــت الجلســـــــــه <<<<هــذا من كثـــر الهــــذره ...........ووووبس وشكـــراً بعد

ديمه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2009, 05:36 AM   #53
( بصْمة بيضَاء )
 
افتراضي رد: + [ مطبخنا الرمضاني ] !

أقتباس

وهنا تفوح مادري تغلي القهوه <مادري وانا اكتب احس احد يدعي علي
ماعلينا نكمل الطبخه
وبعده حطيته بالمجلس الارضي


حرام عليك دخلت جو احسبه حلا
وبعدين ليتك شارحه المقادير شكلك تسمعين بالخلطه السريه
ابشوف كيف قهوتكم
شكلها حقت حلا من جد

أقتباس
المهم اللي يبي المقادير هذي عندكم وترا نسيت اصور الخلطه اصوره لكم ان شاء الله
مع الطبحه الجايه اللي هو شاهي

لا تكفييين سوووي حليب < -


ان شاء الله دوم انتي سنعه

....

مبدعاات صبايا
واصلو متابعه لكم

الـ وجدآن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2009, 06:02 AM   #54
مشرفة قسم المجلس
 
الصورة الرمزية ـأَوْطَـانٌ .
 
افتراضي رد: + [ مطبخنا الرمضاني ] !


ترى عادي الأولاد يشاركون
وين خالد حق مووضوع الشرقيه <
والسهم الهلالي : $

أقتباس
والله خوش فكرة بس حبيت أسئل ولي ما يعرف يطبخ عادي أحط صور أكلات و إبداعات طباخنا هههههههههه الأني فاشلة بالطبخ حدي فيمتو .



سوي فيمتو و نزليه
انا انسانه ما اشرب لا فيمتو ولا تانج ولا غيره
مين اللي تفزع وتسوي لي كم عصير طازح يحبه قلبي < انواع الاستغلال



أقتباساوله امس مرام تضحك علي من اول مادخلت سويت مصيبه
مايعلم به الا الله وشخصين الين الحين مادري وش احس فيه


هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه اييه يالمصريه
استفدت الصدق .. تصدقين طبخك درر
ولا الشرح ..
اضمن لك لقب المبدعه
الله يخلف ع ابو شنب ايوالله


- حبيت طبخ هند وهذيان و ياسره الهلالية
<< سارا وش رايك بالوردة هذي الفائدة العظمى من خراب الفيسات نجدد شوي


× المهم يا قميلات : بلاش تواقيع

ـأَوْطَـانٌ . غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2009, 06:41 AM   #55
قلم المجلس النشيط
 
الصورة الرمزية الشرقيه
 
قلب رد: + [ مطبخنا الرمضاني ] !

أقتباس
× المهم يا قميلات : بلاش تواقيع




والله وطلع لك ريش وصرت تشيل توقيع


خلي عنك الاوامر
ورينا انتي


والله فيه مواهب
سارا المره الجايه نبي ذبيحه
اسهل عليك شوي


مانكب المنتدى الا طبخك الفيسات طارت من قهوتك


التعديل الأخير تم بواسطة الشرقيه ; 23-08-2009 الساعة 06:45 AM
الشرقيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2009, 01:46 PM   #56
شاعِـره
 
الصورة الرمزية الفخامه
 
افتراضي رد: + [ مطبخنا الرمضاني ] !

هههههههههههههههههه

فديت والله سنعااااات
فكــره مرره حلوه وانشالله لي تواجد في المطبــخ
ووريكـــم ابداعاااتــي

الفخامه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2009, 02:37 PM   #57
. . : زعيم القناصين : . .
 
الصورة الرمزية سَـلامْ ،
 
افتراضي رد: + [ مطبخنا الرمضاني ] !




..،

إنتي بطله
، حيل نايس

تدرين؟!

إنتي معجزة في عالم الطبخ


عطيني المقادير ض1

أتكلم جد وقسم ما أعرف اسوي قهوه :(

وإذا عرفت ماراح أسويها ض1

لأن عايلتنا أوب راعية قهوة ض1<<متأكده انكم سعوديين؟! ض1

لا والله بجد كيف يسوون القهوة؟! : $

وشسمه

تراني صرت نكته لأنيييين :(

عشان هيك قررت أدخل هذا العالم المجهول اللي يسمونه مطبخ


بس أبي مساعدتكم بلييييييييييز :(

شوفوا

أبي مقادير حلا مافيه لا قشطه ولا جبن كيري ولا حليب بودرهـ<ض1


وما يحتاج الفرن لأن إذا المسأله فيها فرن بخلي إختي اللي أصغر مني تسويه ويصير غش ض1


<<أصغرمنها أسنع منها

هاهـ تقدرون تساعدوني ولا طلبي مستحيل؟! :(



<< ما نسخت فيسات من رد مرام أبد



سَـلامْ ، غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2009, 02:39 PM   #58
قناص تقنــي
 
الصورة الرمزية °.° عجــ100 °.°
 
افتراضي رد: + [ مطبخنا الرمضاني ] !



سيدة خـلآنهـآ ..}!

سويره يآ إنش بتنجلدين جلدّ ..(عجرآ)
آخخخ بس دآمش تعرفين طريقة القهوه زين ليش يوم أقول علميني مآ أعرف أسوي قهوه تعطيني آلطريقه بدوون ماتحددين المقادير هاااه ؟..(عجـرآ ض1)
يآآربييه كل ما تذكرت طعم آلقهوه إللي سويتها بعد مآ سألتش يآ الفالحه جآني مغص يآآوك يـ آلمّرآره إللي فيهآ (><)

*سويره مع إحترآمي آلشديد لش تستحقين لقب " أفشلْ شيف مطبخ " ز1 ض1

سويره أحبش ..

(ورده)!~

°.° عجــ100 °.° غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2009, 02:56 PM   #59
. . : زعيم القناصين : . .
 
الصورة الرمزية C . NONA
 
افتراضي رد: + [ مطبخنا الرمضاني ] !

أقتباس
أبي مقادير حلا مافيه لا قشطه ولا جبن كيري ولا حليب بودرهـ<ض1


وما يحتاج الفرن لأن إذا المسأله فيها فرن بخلي إختي اللي أصغر مني تسويه ويصير غش ض1





تعالي انا اقولك اسهل طريقة حلا بالدنيا ومررررهـ طعم ق1

المقادير :

1- علبة نستله كبير
2- ملعقة كبيره كاكاو
2- بسكوت شاهي

الطريقه :

كسري البسكوت لا يكون مفتفت مرررهـ

اخلطي النستله مع الكاكو كويس

بعدين حطيهم على البسكو وقلبيهم سوا

بعدين حطيها في صينية حلا وحطيها في الفريزهـ

او جيبي قصطير وافرديه عليه ولفي القصطير ( فهمتي عليا )

وحطيه في الفريزهـ ,,


وبس بالهنا والعافيا

التوقيع: *
C . NONA غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2009, 03:13 PM   #60
. . : زعيم القناصين : . .
 
الصورة الرمزية يــارآ
 
افتراضي رد: + [ مطبخنا الرمضاني ] !

وشسمه كآن ودي اسوي شي اليوم بس انكرشت من المطبخ = ( ض1
قآلت لي امي بكرآ بكرآ ض1->انواع التصريف ض1
يمكن بس حاولت اسآعد شوي واشكل الفطآير بس ماعرفت ابد ابد
وحست ابو الدنيآ : (

->ماصورت الشكل من الفشله ض1

:

بنآت لحد يسوي اشيآء خاقوقيه ق1 ..
بعدين اضيع تحتكم ض1

التوقيع:


*
................................




التعديل الأخير تم بواسطة يــارآ ; 23-08-2009 الساعة 03:13 PM سبب آخر: ذ
يــارآ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 02:09 PM.

Designed by: BAA
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi