بـعد الفتـح الإسلامي لبلبـلدان الشرقية بلاد فارس و ما وراء النهـريـن بدأ الإسلام يكتسب من ثقافات هذه الدول
سواء وطبيعتهـا , , و لعل أكثـر ما اكتسبته الأمم القادمة من بلدان شبه الجزية العربية هـي المكسرات بأنواعها
سواء كان الفستـق أو الصنـوبر و ( الفصفص ) أو كما يقـال حـب القـرع . . .
و هذه المكسـرات عبـارة عن إسعافات أوليـة لحالـة الجـوع الشديـد الي يحـس بـها الإنسان فيعالج جوعـه
بإسعاف أولـي هـي المكسـرات , حـى يـم وضـع الوجبـة الرئيسيـة و ( يدق بالخمـس )
مع تمنايتي لكـم بحيـاة مليـئة بالمكسـرات 