عرض مشاركة واحدة
قديم 27-08-2009, 03:31 PM   #258
S H A T I R
مصممـ محترف
 
الصورة الرمزية S H A T I R
 
افتراضي رد: + [ مطبخنا الرمضاني ] !



اللهم اني صائم
وشسمه لاتقولون الشباب مايدلون المطبخ
ترى ندله
(فتة الحمص’)


المقادير
علبه حمص (نخي على قوله اهل الكويت ) /خبز مفرود ابيض/2ملعقه طحينه/2ملعقه مايونيز /علبه زبادي/ لنص ليمونه
.,
طريقه التحضير
نقطع الخبز اول شي مربعات صعنونات ثم عاد نقليه
ونحطه في صحن التقديم ونكب عليه ماء الحمص (لاتكبونه كله)
ثم عاد نحط الحمص فوقه
بعدين نخلط باقي المقادير ونحطه فوق الحمص
ثم عاد نكب عليه شوي زيت زيتون ونحط سماق زينه
ويطلع لنا في الأخير هالطبق



وانتبهو لاتقطر سعابيلكم
وهنا وشفا

التوقيع:

When marimba rhythms start to play
Dance with me, make me sway
Like a lazy ocean hugs the shore
Hold me close, sway me more
S H A T I R غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس