صبحهم الله بالخير .. امس قلت يابنت ادخلي المطبخ وسوي شي لموضوع الشيف .. طرت في بالي خلية القرفه قلت ماأحرمكم المقادير : 1 / العجينـه : كاسين دقيق .. , بيالة زيت رشة ملح , 4/3 فنجال سكر ملعقه كبيرة خميره .. , ملعقتين حليب بودره وتعجن بـ ماء .. 2/ قرفـه مطحونـه 3/ التزيين : نستلـه .., هيرشي الطريقـه : تخمر العجينـه تقريباً نصـف ساعه .. بعدين تقطع قطع صغيره وتحشى بجبن كيري .. وبعدها تغمس بالقرفه المطحونه .. وتصف بصينيه دوائر جنب بعض وتدخل الفرن ونولع النار من تحت .. وإذا طلعناها نحط عليها نستلـه والهيرشي .. << وانا اقول احس ان فيه شي ناقص اثاريه الهيرشي هنا بعد ماحشيتها بالجبن .. وحطيتها جنب بعض هنا بعد ماحطيت النستـله والهيرشي .. وبس صـحه ع قلوبكم ,,